Um Novo Ponto de Encontro para a Alimentação Saudável
Moradores de Gravataí (RS) têm um novo destino para suas compras de alimentos frescos e saudáveis. Desde este sábado, a cidade conta com sua primeira feira orgânica, realizada todos os sábados na Vila Caíbe. A iniciativa reúne um grupo de agricultores e agroflorestores que se uniu para oferecer produtos cultivados de forma sustentável e com manejo regenerativo do solo. Atualmente, quatro bancas oferecem uma variedade de alimentos diretamente aos consumidores, promovendo um comércio mais justo e com maior valorização da produção local.
Agricultura Regenerativa e Benefícios para o Solo
Vicente Guindani, professor e agroflorestor pioneiro na feira, explica a importância das práticas agroecológicas utilizadas. “Manejos como podas sistemáticas, roçadas e incorporação de biomassa nos solos, além de eliminar o uso de herbicida (veneno pra matar ervas daninhas) e trazer autonomia de adubação e irrigação”, detalha Guindani. Segundo ele, essas técnicas resultam em maior armazenamento de água e carbono no solo, garantindo serviços ecossistêmicos essenciais para uma região cada vez mais suscetível a enchentes e estiagens.
A Força das Mulheres e o Cuidado com as Plantas Medicinais
A feira também conta com uma banca dedicada a alimentos e produtos à base de plantas medicinais, organizada por um grupo de mulheres da região. Gabriele Casagrande, feirante e agroflorestora, compartilha a inspiração por trás da iniciativa: “É um sonho que foi gestado aos poucos, por um grupo de mulheres que amava as plantas, tinha a intenção de aprender a viver da terra, a cuidar dela e a senti-la como uma mãe, e também gerar renda a partir dessa relação verdadeira e profunda com a Terra.”
Inspiração e Crescimento: O Exemplo de Porto Alegre
Os feirantes de Gravataí buscam inspiração na bem-sucedida Feira Agroecológica de Porto Alegre e acreditam no potencial de crescimento do empreendimento local. Para que a feira se consolide e apoie a produção ecológica dos agricultores, a presença e a frequência dos moradores da cidade são fundamentais. Guindani ressalta que o apoio da sociedade é crucial para viabilizar práticas que demandam mais trabalho humano, como a agricultura livre de agrotóxicos. “Comercializar a produção no centro da cidade diretamente para a população é uma forma bastante eficiente de apoio e incentivo, o que não dispensa a necessidade de avanços em políticas públicas de valorização da agricultura de base ecológica na nossa região.”
Serviço: Feira Ecológica de Gravataí
- Quando: Sábados, das 8h às 12h
- Onde: Vila Caíbe, rua Angelino Loranzi, 155 – Salgado Filho, ao lado do Parcão, Gravataí (RS)
- Contato: @feira.ecologica / 51-981684274
Fonte: www.brasildefato.com.br
